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元旦春节期间阳原县开展生鲜肉酒类商品质量安全整治工作

2008-12-26 15:52 文章来源：阳原县商务局

文章类型：原创内容分类：新闻

元旦春节期间我县开展
生鲜肉酒类商品质量安全整治工作
为切实加强元旦、春节期间生鲜肉、酒类商品质量安全监管，严防重大涉肉、涉酒食品安全事故发生，让人民群众欢乐、祥和地度过“两节”，根据市商务局的安排部署，从2008年12月10日至2009年1月20日，在全县开展生鲜肉、酒类商品质量安全整治工作。
整治的方式采取企业自查、监管部门检查、上级部门跟踪督导和明查暗访等形式。整治的重点区域一是经营生鲜肉和酒类商品的城乡食品批发市场、集贸市场、年货市场、易发生违规屠宰畜禽的村、镇和制售假酒伪劣酒比较集中的区域。二是畜禽定点屠宰厂及经营生鲜肉和酒类商品的大型超市、商场等场所。整治的目标和任务，一是落实宰前检验制度；二是严厉查处私屠滥宰和对生猪注水及其他有毒有害物质违法行为；三是严格酒类经营许可证管理，查处无酒类经营许可证和明零暗批经营行为和有货无单、单货不符的问题；四是加大对酒类市场监督检查力度，严厉打击销售假冒伪劣酒不法行为。

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